English
Your cart
(0)
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Due Cigni Petty
16,30 €
Tasse incluse
Nakiri: coltello da verdure con affilatura simmetrica. In genere lama alta, dai 15cm ai 16,5 cm ( ma esistono anche misure maggiori ) , biselli con angoli ridottissimi e chiusi a filo. Esiste in due tipoligie, East e West, una con il filo curvo e una con il filo dritto.
- Dettaglio lama: Filo piano
- Lunghezza lama: 12.00cm/5.00in
- Spessore lama: 1.00mm/0.05in
- larghezza lama: 2.50cm/1.00in
- Tipologia lama: Rigida
- Materiale lama: Acciaio Inox AISI 420JS HRC54/56
- Sistema di porto:
- Materiale manico: Acero
- Tipo di costruzione: Hidden Tang
- Lunghezza totale: 23.00cm/9.25in
- Made in: Japan
- Peso:
HH08/12
Scheda tecnica
- Tipo di acciaio inox:
- 420
- Tipologia di coltello
- Petty
Nakiri: coltello da verdure con affilatura simmetrica. In genere lama alta, dai 15cm ai 16,5 cm ( ma esistono anche misure maggiori ) , biselli con angoli ridottissimi e chiusi a filo. Esiste in due tipoligie, East e West, una con il filo curvo e una con il filo dritto.