Kasumi Kuro Santoku 170 mm

Coltello Santoku della serie Kuro di Kasumi in acciaio forgiato e martellato a 32 strati.

Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)

• Dettaglio lama: Filo piano
• Lunghezza lama: 16.50 cm / 6.50 in
• Spessore lama: 2.00 mm / 0.08 in
• larghezza lama:
• Tipologia lama: Rigida
• Materiale lama: Damasco Inox a 32 strati, durezza 57-58 hrc
• Materiale manico: Legno laminato nero
• Tipo di costruzione: Hidden Tang
• Lunghezza totale: 30.70 cm / 12.09 in
• Made in: Japan
• Peso: 140 gr / 4.94 oz