Tsunehisa Kiritsuke 210 Ginsan 3 Migaki Oak

Tsunehisa è un marchio che fornisce coltelli provenienti da una serie di fabbri e fucine di tutto il Giappone, tra cui Sakai, Tosa e Seki, e come tale la gamma di coltelli disponibili con il nome Tsunehisa presenta un'ampia gamma di acciai, stili e finiture, ma ognuno di essi ha in comune un alto livello di qualità e finitura.

Coltello artigianale con lama in san mai, centro in Ginsan #3 (61 Hrc) e fianchi in acciaio inossidabile. Finitura Migaki, lucidata. Manico ottagonale in quercia.

• Dettaglio lama: Filo piano
• Lunghezza lama: 21.00 cm / 8.27 in
• Spessore lama al tallone: 2.50 mm / 0.0984 in
• Larghezza lama: 4.50 cm / 1.77 in
• Materiale lama: Ginsan #3 - 61 Hr, Migaki
• Materiale manico: Quercia
• Tipo di costruzione: Hidden Tang
• Lunghezza totale: 35.00 cm / 13.78 in
• Made in: Giappone
• Peso: 140 gr / 4.94 oz