Filter By
Availability
Availability
Brand
Brand
Price
Price
-
€39.00 - €190.00
Stainless steel:
Stainless steel:
Carbon Steel:
Carbon Steel:
Lock Style:
Lock Style:
Knife type
Knife type
KNIVES
MULTITOOLS
OUTDOOR
FLASHLIGHTS
KNIFEMAKING
SHARPENING
DEFENSE AND TRAINING
AXES MACHETE TOMAHAWK
CLOTHING - STUFF
CLIPPERS AND RAZORS
SWORDS
CJRB Maileah J1918 Jade AR-RPM9
CJRB Small Feldspar J1912S-NTG G-10 Jade
CJRB Barranca J1909-GNF G-10 OD Green
CJRB Gobi J1906-GYC G-10 Blue Gray
CJRB Taiga J1903-BKF G-10 Black
CJRB Briar J1902-GNF G-10 OD Green
CJRB Maileah J1918 Black AR-RPM9
Yu Kurosaki AS Petty 150
Petty: coltello nato come il Gyuto su influenza occidentale. Utility o paring con misure tipiche da 10 cm a 15 cm, ha solitamente spessori maggiori in proporzione alla lunghezza rispetto al Gyuto.
Yu Kurosaki AS Gyuto 240
Gyuto : l’equivalente dello Chef occidentale, coniugato in salsa Giapponese. Quindi maggiore propensione al taglio puro di carne o pesce, bilanciamento avanzato data la costruzione Wa e in genere spessori non enormi. Lunghezze tipiche dai 19 cm ai 24 cm.
Yu Kurosaki AS Gyuto 210
Gyuto : l’equivalente dello Chef occidentale, coniugato in salsa Giapponese. Quindi maggiore propensione al taglio puro di carne o pesce, bilanciamento avanzato data la costruzione Wa e in genere spessori non enormi. Lunghezze tipiche dai 19 cm ai 24 cm.