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Old Hickory Butcher Knife 7" Stainless Second
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Old Hickory Butcher Knife 7" Second
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Japanese Cutlery Funayuki
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€56.00
Funayuki : una sorta di Gyuto più corto se con doppio filo, altrmenti più simile ad un Deba se a filo singolo. In genere nel secondo caso è una strumento pensato alla...
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SKU: C750210014
Samura Damascus 67 Utility knife SD67-0023M
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€39.00
Utility : coltello utile per lavorazioni più fini, più corto e meno alto dello Chef. E’ un utile compagno da affiancare nel nostro kit, con lunghezze che variano tra i 12 e...
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SKU: C670D67023
Samura 67 Chef's knife
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€36.80
Gyuto: l’equivalente dello Chef occidentale, coniugato in salsa Giapponese. Quindi maggiore propensione al taglio puro di carne o pesce, bilanciamento avanzato data la...
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SKU: C670S67085
Samura Damascus 67 Chef's knife SD67-0085M
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€62.00
Gyuto: l’equivalente dello Chef occidentale, coniugato in salsa Giapponese. Quindi maggiore propensione al taglio puro di carne o pesce, bilanciamento avanzato data la...
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SKU: C670D67085
