• BenchMark Ceramic Santoku
BenchMark Ceramic Santoku
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Riferimento BMK018

BenchMark Ceramic Santoku

13,93 €

Santoku : o le tre virtù. Coltello ibrido nato dalla fusione tra occidente e oriente. Utilizzato sia per carne, pesce e verdure. In genere più robusto e con angoli maggiori rispetto al nakiri. Misure tipiche dai 15 cm ai 19 cm.

Quantità:
Descrizione
  • Dettaglio lama: Filo piano
  • Lunghezza lama: 13.33 cm/5.25 in
  • Spessore lama:
  • Materiale lama: ceramica
  • Sistema di porto:
  • Materiale manico: gomma
  • Tipo di costruzione: Hidden Tang
  • Lunghezza totale:
  • Made in: Cina
  • Peso:
BMK018
Tipi di lama non in acciaio:
Ceramica
Tipologia di coltello
Santoku

Riferimenti Specifici