• Kershaw Coltello da Chef
Kershaw Coltello da Chef
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Riferimento KS6720C

Kershaw Wasabi Coltello da Chef

45,50 €
Tasse incluse

Coltello da Chef : detto anche coltello francese, è in assoluto la base di ogni kit da cucina. Utile in quasi tutte le preparazioni, dalla carne alle verdure, è in genere in acciaio inox temprato basso ( 56Hrc o poco più ) per essere resiliente. Il manico ha costruzione tipicamente fulltang, rivettato. La lunghezza varia tra i 18 e 24 cm , ma non sono rare lame più lunghe.

Quantità:
Descrizione
  • Dettaglio lama: Filo piano
  • Lunghezza lama: 20.32 cm/8.00 in
  • Spessore lama:
  • Materiale lama: acciaio inox Daido 1K6
  • Sistema di porto:
  • Materiale manico: polipropilene e polvere di bambù
  • Tipo di costruzione: Hidden Tang
  • Lunghezza totale:
  • Made in: Cina
  • Peso:
Kershaw
KS6720C
Tipo di acciaio inox:
Daido 1K6
Tipologia di coltello
Coltello da Chef

Riferimenti Specifici