Kasumi Kuro Santoku 170 mm
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Coltello Santoku della serie Kuro di Kasumi in acciaio forgiato e martellato a 32 strati.
Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)
- Dettaglio lama: Filo piano
- Lunghezza lama: 16.50 cm / 6.50 in
- Spessore lama: 2.00 mm / 0.08 in
- larghezza lama:
- Tipologia lama: Rigida
- Materiale lama: Damasco Inox a 32 strati, durezza 57-58 hrc
- Materiale manico: Legno laminato nero
- Tipo di costruzione: Hidden Tang
- Lunghezza totale: 30.70 cm / 12.09 in
- Made in: Japan
- Peso: 140 gr / 4.94 oz