Samura Okinawa Nakiri SO-0174
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La serie Okinawa ha un design fedelmente nipponico con manico D-Shape in Palissandro e lama in acciaio giapponese Aus-8
Il Nakiri ha un profilo particolare in quanto non propriamente rettangolare, ma con un profilo stonato più polivalente nella cucina occidentale.
- Dettaglio lama: Filo piano
- Lunghezza lama: 17.20 cm / 6.77 in
- Spessore lama: 2.00mm/0.078in
- larghezza lama: 4.60cm/1.81in
- Tipologia lama: Rigida
- Materiale lama: Aus-8, 59 hrc
- Materiale manico: Palissandro
- Tipo di costruzione: Hidden Tang
- Lunghezza totale: 32.60 cm / 12.84 in
- Peso: 142 gr / 5.07 oz
C670SO0174
Scheda tecnica
- Tipo di acciaio inox:
- AUS-8
- Tipologia di coltello
- Nakiri Bocho
Riferimenti Specifici
- ean13
- 4751029320735
