• Kotetsu Takayuki Shibata Petty 150
Kotetsu Takayuki Shibata Petty 150
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Riferimento Kotepetty150

Kotetsu Takayuki Shibata Petty 150

127,87 €

Petty : coltello nato come il Gyuto su influenza occidentale. Utility o paring con misure tipiche da 10 cm a 15 cm, ha solitamente spessori maggiori in proporzione alla lunghezza rispetto al Gyuto.

Quantità:
Descrizione

I Coltelli Kotetsu del mastro Takayuki Shibata presentano un innovativo design da lui stesso messo a punto, ed il fulcro dei suoi lavori è la lama, molto sottile, un laminato con acciaio inox ai lati, e anima e tagliente in SG-2, un acciaio inox da polveri di qualità elevatissima. Massima qualità secondo il suo motto "Art over beauty". Il nome Kotetsu deriva dalla prima nave corazzata giapponese.

Coltello artigianale in SG-2 (spesso chiamato anche R2 o SGPS), forgiato a mano. Lama san mai e manico ottagonale in palissandro con collare in pakkawood nero.

  • Dettaglio lama: Filo piano
  • Lunghezza lama: 15.00 cm/5.90 in
  • Spessore lama al tallone: 2.00mm/0.078in
  • Larghezza lama: 3.00cm/1.18in
  • Materiale lama: acciaio inox SG-2 62-63 hrc, satinato
  • Sistema di porto:
  • Materiale manico: Palissandro e collare in pakkawood
  • Tipo di costruzione: Hidden Tang
  • Lunghezza totale: 27.50 cm/10.838 in
  • Made in: Giappone
  • Peso: 71.60 gr/ 2.56 oz
Kotepetty150
Tipo di acciaio inox:
SGPS / SG-2 / R2
Tipologia di coltello
Petty

Riferimenti Specifici